{"title":"Parrillas de carbón","description":"\u003cstrong\u003eLas parrillas de carbón para restaurantes comerciales\u003c\/strong\u003e se ofrecen en unidades de gas y eléctricas. Las parrillas de carbón a gas tienen tres estilos para elegir: rejilla de lava, radiante e infrarroja. Las parrillas de carbón de roca volcánica tienen una piedra pómez volcánica sobre una rejilla sobre los quemadores de gas. Las parrillas de carbón radiantes suelen tener una configuración piramidal de acero inoxidable, acero o hierro fundido sobre los quemadores de gas. Las parrillas de carbón infrarrojas suelen tener algún tipo de medio que emite rayos infrarrojos, que es el calor más rápido y caliente que se puede comprar. Las unidades infrarrojas pueden ser de tipo de encendido por encima de la cabeza o de hogar abierto. \u003ci\u003eLas parrillas de carbón comerciales\u003c\/i\u003e eléctricas tienen rejillas sobre los elementos calefactores. Los fabricantes de \u003cb\u003eparrillas de carbón comerciales\u003c\/b\u003e son APW, Bakers Pride, Crown Verity, Ember Glo, Imperial, MagiKitch'n, Rankin Delux, Star y Vulcan.","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/7449\/8180\/collections\/cat_charbroilers.jpg?v=1778531602","url":"https:\/\/www.zesco.com\/es\/collections\/cat_charbroilers.oembed","provider":"ZESCO","version":"1.0","type":"link"}