{"product_id":"mercer-m16125-10-5-gyuto-chef-s-knife-mx3-series","title":"Cuchillo de chef Gyuto Mercer M16125 de 10,5\" - Serie MX3","description":"\u003ch2\u003eCuchillo de chef Gyuto Mercer M16125 de 10,5\" - Serie MX3\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e \u003cstrong\u003eHoja de acero inoxidable con alto contenido de carbono - Mango de polímero sintético con triple remache\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le encantará la eficiencia y fiabilidad de este cuchillo de chef Gyuto de la serie MX3 de Mercer Cutlery. Este cuchillo combina fiabilidad y facilidad de manejo para crear un producto que le brindará años de servicio confiable. Su hoja de 26,7 cm (10,5\" de largo) cuenta con dos capas de acero de alto carbono que encierran una hoja de acero inoxidable VG-10 \"super steel\" que mantiene un filo afilado durante más tiempo. El mango está hecho de polímero POM resistente y resistente al calor con tres remaches para una sujeción firme. Los ángulos de filo son de 70\/30 con un filo de 14 grados. Para añadir el cuchillo Gyuto en diferentes longitudes a su colección, consulte los artículos Zesco 333-D-069 y 333-D-070.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eCaracterísticas\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Capa intermedia de acero inoxidable VG-10 laminada con 2 capas de acero con alto contenido de carbono en cada lado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Mango de polímero sintético de alta calidad con triple remache\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003eEl mango tiene una resistencia increíble, menor absorción de agua y alta resistencia al calor.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePresupuesto\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 15-1\/25\" LARGO - Hoja 10-1\/2\" LARGO\u003c\/p\u003e","brand":"Mercer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51339126669444,"sku":"333D071","price":242.29,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0960\/7449\/8180\/files\/333d071_25.jpg?v=1765392286","url":"https:\/\/www.zesco.com\/es\/products\/mercer-m16125-10-5-gyuto-chef-s-knife-mx3-series","provider":"ZESCO","version":"1.0","type":"link"}