Microondas

Los hornos microondas comerciales para restaurantes son esenciales para las operaciones de servicio de alimentos. Su potencia oscila entre 1000 y 3000 vatios. Los hornos microondas de menor potencia ofrecen controles tanto con dial como con panel táctil. Los microondas de potencia media a alta ofrecen descongelación (con un 20 % de potencia), cocción X2 (que calcula el tiempo establecido para 2 porciones según la entrada de una sola porción) y cocción por etapas (que se puede programar hasta en 3 niveles). Zesco se complace en ofrecer microondas comerciales Amana ACP y Panasonic para todas las necesidades específicas de su restaurante.