Estibadores de masa

Las acopladoras de masa se utilizan para hacer pequeños hoyuelos en la masa de pizza antes de hornearla. Este proceso evita que se formen grandes burbujas de aire durante el horneado. Sin una acopladora de masa, pueden formarse grandes burbujas de aire y quemar la zona circundante. Una acopladora de masa dará como resultado una pizza mejor y más consistente si se usa correctamente. Ofrecemos acopladoras de masa de Allied Metal, Thermohauser of America y Winco.