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Procesadores de alimentos

Los procesadores de alimentos comerciales facilitan el corte y la trituración de grandes cantidades de verduras y otros alimentos. Pueden rebanar y mezclar alimentos en un recipiente o cortarlos en rodajas, dados o juliana mediante un conducto de alimentación continuo. Un procesador de alimentos ahorra tiempo y mano de obra, y permite que todos los cortes tengan el mismo tamaño y calidad. Los fabricantes de procesadores de alimentos son: Dynamic, Electrolux Dito, Hobart, IFM Sirman, Robot Coupe, Univex y Waring.

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